Quin és el verat més saludable o la tonyina?

Apr 18, 2025

Deixa un missatge

Nota de premsa
Títol: Africa's Appetite perVerat en conservaA la salsa de tomàquet creix enmig de la demanda creixent d’aliments nutritius i assequibles

 

Accra, Ghana-April 2025 - A mesura que l’Àfrica continua experimentant una urbanització ràpida i un creixement de la població, la demanda de fonts de proteïnes nutritives, estables i assequibles s’acceleren. Entre les estrelles amb més ràpid creixement del sector alimentari de la regió hi ha la verat en conserva en salsa de tomàquet, que s’ha convertit en una base de rebost a l’Àfrica Occidental i Central.

 

Segons les visions recents del mercat, països com Ghana, Nigèria, Costa d’Ivoire, Camerun i Angola han experimentat un creixement important interanual en el consum de peixos en conserva, amb la verat liderant la tendència. Es barreja amb salsa de tomàquet salat, aquest producte ofereix l’equilibri perfecte de proteïnes, greixos saludables, tomàquet ric en licopè i comoditat, cosa que el fa una elecció per a milions de llars.

 

"La verat en conserva en salsa de tomàquet és més que un àpat; és una font de nutrició assequible que s'ajusta a l'estil de vida de les famílies africanes actuals", diu un portaveu de Ningbo Kenale Co., Ltd., un dels principals exportadors de la regió.

 

Per què és popular:

 

  • Valor nutricional: Alt a omega -3 àcids grassos, calci i vitamina D.
  • Estable en prestatgeria: Ideal per a regions amb infraestructures de refrigeració limitades.
  • Proteïna assequible: Ofereix valor en comparació amb el peix o la carn fresca.
  • Versatilitat: Menjat amb arròs, pa, plàtans o grapes tradicionals com Gari i Fufu.

 

Destaquen el mercat:

 

  • A Ghana, les importacions de peixos en conserva van augmentar més del 15% el 2024, amb Mackerel que representa la participació més gran.
  • Les ciutats costaneres de Nigèria i les regions del nord consumeixen grans volums de peixos enllaunats a base de tomàquet, impulsats per l’augment de la inflació alimentària i la necessitat de fonts de proteïnes fiables.
  • Els minoristes informen que augmenten l’interès dels consumidors en productes envasats atractius, especialment en mides de 425g i 155g.

 

Impacte regional i creixement futur:

 

Les agències de desenvolupament i els programes alimentaris també es dirigeixen a la verat en conserva per donar suport a les iniciatives de l'alimentació escolar i l'ajuda alimentària a causa de la seva llarga vida útil i la seva densitat nutricional. Com a resultat, els fabricants estan augmentant la producció i exploren oportunitats d’etiquetes privades a l’Àfrica Occidental i Central.

 

Els experts de la indústria prediuen que el mercat de peixos enllaunats en salsa de tomàquet creixerà a un CAGR de més del 8% a l’Àfrica subsahariana durant els propers cinc anys, alimentat per l’augment dels ingressos, l’expansió urbana i la consciència de la marca creixent.

 

Sobre nosaltres
Ningbo kenale food Co., Ltd.és un principal exportador d’aliments enllaunats, especialitzat en pasta de tomàquet, sardines en conserva i verat en conserva. Amb més de 15 anys d’experiència als mercats africans, servim amb orgull socis de Ghana, Nigèria, Benín, Togo i més enllà. Les nostres marques confien en la qualitat, la coherència i els preus competitius.

 

Contacte:
Vicky|Responsable de vendes

 

WhatsApp::+8613757410361
https://www.canned-foods.com

 

news-1269-1269

Enviar la consulta