Peix en conserva

És una gran font d'omega-3
Els àcids grassos omega-3 són un greix essencial: el vostre cos no és capaç de produir-los, de manera que s'han de consumir a través dels aliments o en suplements. Una investigació, com un article de 2019 a International Immunology, mostra que una dieta rica en omega-3s pot tenir un efecte positiu a tot el cos, ja que aquests greixos saludables són de naturalesa antiinflamatòria. Ajuden a protegir contra les malalties del cor millorant el colesterol HDL útil, segons un article de 2018 a Food & Function. Els àcids grassos omega-3 també tenen un paper clau en la salut de les articulacions, ja que s'ha demostrat que la seva naturalesa antiinflamatòria ajuda a les persones amb osteoartritis, segons una revisió de 2022 a Nutrients.
Les varietats de peix que normalment es conserven, com les anxoves, el salmó, les sardines i la tonyina, són grans fonts d'àcids grassos omega-3. D'acord amb les 2020-2025 Dietary Guidelines of America, es recomana que els adults mengin 8 unces de marisc cada setmana.

Dura més que el fresc o el congelat
S'estima que el 27% de tots els peixos capturats a tot el món són llençats, segons un informe de 2018 de l'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació. Això es deu molt probablement a la seva finestra de seguretat dels aliments frescos més curta. A més de ser una opció menys costosa que el marisc fresc, el marisc en conserva es tanca en un recipient hermètic i s'escalfa o es conserva en sal, allargant la seva vida útil a anys en lloc de dies. Fins i tot el peix congelat, que és una opció menys cara que el fresc, no conserva la mateixa qualitat durant el temps que el peix en conserva.
A causa de la seva naturalesa estable, el peix en conserva és una opció de proteïnes fiable i densa en nutrients per a aquells que tenen accés limitat als serveis públics. També és una opció fantàstica per viatjar, acampar i fer un pícnic quan la refrigeració no és una opció.

Pot ser sostenible
Gràcies a moltes empreses que prioritzen el treball amb pesqueries i conserveries locals que s'adhereixen a pràctiques de pesca sostenibles, les conserves de peix poden ser una opció de marisc sostenible. Quan busqueu peix en conserva sostenible, comproveu la llauna per assegurar-vos que les pesqueries utilitzen equips respectuosos amb el medi ambient. Atrapats amb pal, atrapats amb pal, trolls, sense FAD, escolars gratuïts i capturats a l'escola són termes que el Monterey Bay Aquarium Seafood Watch, un programa de conservació dirigit pel Monterey Bay Aquarium, recomana buscar conserves de peix, especialment tonyina. Si no veieu cap informació sobre com es va capturar el peix, especialment per a la tonyina, és molt probable que s'hagi recollit amb un mètode insostenible.

És una gran font de vitamina D i calci
La vitamina D i el calci treballen conjuntament per mantenir els ossos sans. Tot i que el vostre cos pot produir vitamina D amb l'ajuda de la llum solar, és un dels nutrients més difícils d'aconseguir a la vostra dieta. No obstant això, les conserves de peix com la tonyina, el salmó, la truita i les sardines són grans fonts de calci i vitamina D. De fet, 3 unces de salmó conté aproximadament 570 UI de vitamina D, que és el 71% del valor diari recomanat, segons el Instituts Nacionals de Salut.

És saborós i versàtil
Probablement el millor motiu per menjar peix en conserva és perquè és saborós i versàtil, sol o com a ingredient. Molts tipus de conserves de peix, com el pop, els calamars i els musclos, es poden servir directament de les llaunes amb galetes, però d'altres són perfectes per afegir a les receptes. Les anxoves són essencials per a una amanida Cèsar clàssica, i el salmó i la tonyina en conserva fan increïbles hamburgueses de salmó i tonyina fosa. Els musclos, les cloïsses i les sardines en conserva fan pastes espectaculars, així com amanides d'amanides riques en proteïnes, i les truites en conserva es poden transformar en una pasta digna de restaurant.

Ningbo Kenale Food Co., Ltd. es troba a Ningbo, Xina, on és un dels ports més grans de la Xina. Amb molta experiència en conserves i recursos materials abundants, us oferirem preus més competitius i una qualitat estable al vostre mercat. Les nostres fàbriques han establert un sistema de garantia de qualitat i seguretat alimentària eficaç. Hem superat l'autenticació GAP. També està certificat per l'autenticació d'ISO 9001, BRC, HACCP, HALAL, etc. La nostra fàbrica està molt a prop del port marítim, el transport és molt còmode i el cost és més competitiu. Estem tractant amb Àfrica, Amèrica del Sud i altres mercats molt de temps. Volem expandir més negocis amb amics a tot el món per crear un futur brillant sobre la base dels beneficis mutus. Donem la benvinguda a tots els clients de tot arreu per visitar la nostra empresa.