Notícies

Kenale, un fabricant líder xinès d'aliments enllaunats premium, s'enorgulleix d'anunciar la seva participació a la prestigiosa exposició Gulfood 20...

1. Quin gust té el raïm en conserva? El sabor i la textura del raïm en conserva són bastant diferents dels del raïm fresc: Extremadament dolç: esta...

Les sardines en conserva sovint es passen per alt en el món dels aliments gourmet, però són una de les grapes de rebost més versàtils, nutritives i...

En un mercat on tant el gust com el benestar estan guanyant valor, l’oli de sèsam s’està convertint en un dels productes més emocionants del paisat...

Un cop considerat un dels peixos més abundants i assequibles del planeta, les sardines entren ara en una nova fase en el seu viatge global. En molt...

Durant anys, Monosodium Glutamate (MSG) ha viscut en un espai confús: celebrat pels xefs per la seva capacitat inigualable per millorar el sabor, p...

Durant dècades, la sardina en conserva ha estat una presència humil però essencial a les prestatgeries de la cuina, als camions de menjar i als men...

A mesura que els recursos de marisc mundials estrenyen i els consumidors busquen opcions de proteïnes més segures, saludables i més convenients, es...

En els darrers anys, la demanda de pasta de tomàquet d’alta qualitat ha augmentat tranquil·lament però constantment a través de l’Àfrica occidental...

La visió general del producte Sachet of Tomato Paste és un format d’envasament convenient, d’un sol ús o de petita porció que ha guanyat popularita...

Visió general del producte Drum Tomato Paste Brix 28-30 o 36-38% és una pasta de tomàquet concentrada i gruixuda amb un nivell Brix de 28-30 o 36-3...

Glutamat monosodi: El secret per a un sabor més ric i més satisfactori en la indústria alimentària que evoluciona ràpidament, que ofereix experiènc...