-
Apr 03, 2024Com embotellar ketchupEn embotellar, primer aboqueu l'aigua de l'ampolla, utilitzeu un embut per posar els tomàquets a l'ampolla mentre estiguin calents, deixeu una mica...veure més -
Apr 02, 2024Com és la salsa de tomàquet agredolça?Ingredients: tomàquet fresc (uns 700 g), 100 g de sucre roca, 1 llimona (1. Olla. Podeu utilitzar olla d'acer inoxidable, arrossera, cassola, etc.,...veure més -
Apr 01, 2024El procés d'elaboració de salsa de tomàquet casolanaIngredients: 4 culleradetes de salsa de tomàquet (20 g), 2 culleradetes de pasta de tomàquet (30 g), 2 culleradetes de salsa de xili (10 g), 1 cull...veure més -
Mar 31, 2024Què és la salsa de tomàquet occidental?Ingredients: 2000 grams de tomàquet fresc, quantitats adients d'oli d'oliva, all picat i ceba tallada a daus, una mica de fulles de llorer, rom, ai...veure més -
Mar 30, 2024Dades nutricionals de la pasta de tomàquetA més del licopè, la pasta de tomàquet també conté vitamines del grup B, fibra dietètica, minerals, proteïnes i pectina natural. En comparació amb ...veure més -
Mar 29, 2024Introducció a la salsa de tomàquetLa pasta de tomàquet és un producte concentrat de tomàquet com una pasta. S'elabora a partir de tomàquets vermells madurs com a matèries primeres, ...veure més
